Các nước sản xuất nho khô hàng đầu

Nho khô có một số lợi ích sức khỏe trong cơ thể, bao gồm giảm các triệu chứng khác nhau, từ táo bón đến axit trong dạ dày đến rối loạn chức năng tình dục. Nho khô cũng có ích cho những người muốn tăng cân một cách lành mạnh trong khi trái cây cũng có tác động tích cực đến sức khỏe của mắt, răng và xương. Nho khô được sử dụng rộng rãi trên khắp thế giới hoặc là trái cây hoặc để nấu ăn văn hóa, đặc biệt là món tráng miệng. Nho khô, còn được gọi là nho khô được lấy từ việc sấy nho sấy khô trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời hoặc bằng máy sấy khô. Khi khô, nho khô sẽ có màu vàng, xanh hoặc đen. Đá quý màu đen được coi là bổ dưỡng hơn so với hai loại kia. Một số quốc gia sản xuất nho khô hàng đầu được nhìn bên dưới.

gà tây

Thổ Nhĩ Kỳ được gọi là "Quê hương nho". Trồng nho ở Thổ Nhĩ Kỳ có từ thế kỷ thứ 8. Đất nước này đứng thứ sáu về sản xuất nho nhưng đầu tiên là sản xuất nho khô. Thổ Nhĩ Kỳ sản xuất 4 triệu tấn nho trên một vùng đất rộng 550.000 ha, trong đó 353.167 tấn chiếm 37% tổng số nho được sấy khô như nho không hạt hoặc nho khô trong khi phần còn lại được pha vào nước ép, rượu hoặc nho để bàn. Nho không hạt được trồng chủ yếu ở vùng Aegean. Nho khô không hạt Sultan là giống nho khô điển hình được trồng trong nước và cũng được xuất khẩu nhiều nhất. Nho được sấy khô trực tiếp từ mặt trời hoặc bằng máy sấy vi sóng. Nho khô sau đó được đóng gói và gửi ra thị trường. Thổ Nhĩ Kỳ xuất khẩu nho khô sang hơn 100 quốc gia trên thế giới bao gồm Hà Lan, Anh, Ý, Pháp và Úc.

Hoa Kỳ

Nho khô là loại trái cây sấy khô được tiêu thụ phổ biến nhất ở Hoa Kỳ Nho Thompson Seedless là giống nho khô điển hình ở nước này. Các giống khác bao gồm Selma Pete, Muscat và Sultan. Sản xuất thương mại nho khô chủ yếu ở bang California. Trong năm 2014-2015, đã có 332.760 tấn nho khô được sản xuất tại Mỹ trị giá 709, 5 triệu USD. Diện tích nho khô ở California tổng cộng khoảng 280.000 mẫu Anh. Chỉ có Thổ Nhĩ Kỳ xuất khẩu nho khô nhiều hơn Mỹ. 2014-2015, Hoa Kỳ đã xuất khẩu 140.000 tấn nho khô sang một số thị trường trên thế giới. Nho khô được đưa ra thị trường bởi Ủy ban hành chính Raisin. Ủy ban cũng quy định việc sản xuất, chất lượng và giá của nho khô được xuất khẩu ra thị trường.

Iran

Iran là một trong những nhà xuất khẩu nho khô lớn trên thế giới. Xuất khẩu nho khô của Iran chiếm 27% xuất khẩu nho khô của thế giới, mang lại cho quốc gia này hơn 250 triệu đô la mỗi năm. Nước này xuất khẩu nho khô của mình đến hơn 100 quốc gia trên thế giới bao gồm Úc, Anh, Mỹ, Ý và Pháp trong số các quốc gia khác. Đất nước này sản xuất trung bình 122.595 tấn nho khô mỗi năm theo vụ thu hoạch 2014-2015. Một số giống nho khô phổ biến được trồng ở Iran bao gồm nho khô vàng, sultan, xanh lá cây và đen

Các nhà sản xuất nho khô chính khác bao gồm Hy Lạp, Chile, Nam Phi, Uzbekistan và Afghanistan. Các quốc gia này mỗi quốc gia sản xuất hơn 30.000 tấn nho khô mỗi năm. Phần lớn nho khô được sản xuất tại các quốc gia này chủ yếu để xuất khẩu. Nho không hạt là giống nho chính được sản xuất bởi các quốc gia này.

Các nước sản xuất nho khô (nho khô)

CấpQuốc giaSản xuất nho khô hàng năm tính theo tấn
1gà tây353.167
2Hoa Kỳ332.760
3Iran122, 595
4Hy Lạp72.861
5Chile51.128
6Nam Phi37.049
7Uzbekistan32.893
số 8Afghanistan30.281
9Châu Úc26.041
10Argentina19, 543