Người Catalan - Các nền văn hóa trên khắp thế giới

Sự miêu tả

Những người sống ở vùng Catalonia nằm ở phía đông bắc của Tây Ban Nha được gọi là người Catalan hoặc người Catalan. Một số trong những người này cũng đang sống ở Andorra, Quần đảo Balearic, Pyrenees Orientals và Valencia. Người Catalan được coi là người gốc La Mã, đến Bán đảo Iberia khi Rome lan rộng phạm vi ảnh hưởng của mình vào khu vực sau các cuộc chiến với Carthage. Một nhóm người ngoài khác, người Hy Lạp, lần đầu tiên đến khu vực này thậm chí sớm hơn, trong Thế kỷ thứ 6 trước Công nguyên. Sau đó, khu vực này được cai trị bởi người La Mã trong hơn 300 năm. Phần lớn người dân Catalan nói tiếng Catalan, mặc dù tiếng Tây Ban Nha cũng là ngôn ngữ chính thức. Những người trong ngành du lịch cũng thông thạo tiếng Anh. Nhiều người Catalan cũng sống qua biên giới Pháp và ở Mỹ Latinh, do thuộc địa của Tây Ban Nha trong khu vực, đặc biệt là Argentina.

Kiến trúc

Người Catalan được biết đến với phong cách kiến ​​trúc Gothic khác biệt. Phong cách chủ yếu được phát triển giữa Thế kỷ 13 và 15, và khác với phần còn lại của châu Âu theo nghĩa là nó không nhấn mạnh chiều cao của các tòa nhà, mà là sự cân bằng giữa chiều cao của tòa nhà với chiều rộng của nó. Ngoài ra còn có những điểm khác biệt từ kiến ​​trúc phong cách Gothic phổ biến ở những nơi khác, chẳng hạn như có ít cửa sổ hơn, ít trang trí hơn, không có đinh ghim, ít quan trọng đối với kính màu và nhiều thứ khác. Santa Maria Del Pi là một trong những ví dụ điển hình của một nhà thờ được xây dựng theo phong cách kiến ​​trúc Gothic của người Catalan. Sau khi công nghiệp hóa, chỉ có một số ít người Catalan tiếp tục sống ở khu vực nông thôn, vì vậy nhiều nhà thờ nhỏ hơn, mặc dù có tay nghề thủ công, hiếm khi được sử dụng ngày nay.

Ẩm thực

Các món ăn của Catalonia là một tinh vi. Giống như về phía đông nam của nó, nó tự hào có hương vị Địa Trung Hải như dầu ô liu, hành tây, cà chua và tỏi. Nấm được trồng với số lượng dồi dào trong khu vực, và do đó là một thành phần thường xuyên trong ẩm thực Catalan. Chúng đặc biệt được sử dụng trong các món súp, món hầm và nước sốt khác nhau. Món ăn nhẹ chủ yếu của những người này là pa ambtomaquet, một loại bánh mì nướng với một ít dầu ô liu, cà chua và muối. Các món ăn cũng phức tạp với hương vị mặn trộn với ngọt, và ngược lại, trong nhiều món ăn. Ngoài ra, thịt thường được kết hợp độc đáo với trái cây và hải sản.

Ý nghĩa văn hóa

Người Catalan có một nền văn hóa phong phú, và đã đóng góp rất nhiều trong các lĩnh vực văn học, nghệ thuật và thể thao. Một vài trong số nhiều người Catalan đáng nói về vấn đề này bao gồm Antoni Gaudí và Josep Puig I Cadafalch trong kiến ​​trúc, Pablo Picasso và Joan Miró trong hội họa, Salvador Espriu và Llorenç trong văn học, và Montserrat Caballé và Jose Carreras trong thế giới âm nhạc. Người dân Catalonia cũng luôn luôn xuất sắc trong thể thao. Trên thực tế, FC Barcelona không chỉ là một câu lạc bộ bóng đá đơn thuần cho nhiều người Catalan, và gắn liền với niềm tự hào văn hóa của họ nói chung. Nó cũng thường được coi là một trong những đội thể thao chuyên nghiệp vĩ đại nhất thế giới.

Các mối đe dọa

Văn hóa Catalan trong quá khứ đã trải qua nhiều thách thức trong nỗ lực duy trì bản sắc riêng biệt của nó. Nó đã bị đàn áp trong suốt quá trình của lịch sử. Tướng Tây Ban Nha Francisco Franco thậm chí đã cấm sử dụng ngôn ngữ tiếng Catalan trong các trường học và các dịch vụ tôn giáo trong triều đại của ông. Ông cũng chấm dứt việc sử dụng tất cả các hình ảnh phổ biến về văn hóa và biểu tượng của chủ nghĩa dân tộc Catalan. Tuy nhiên, văn hóa vẫn tồn tại trước mọi mối đe dọa, vượt xa chế độ của Franco. Người Catalan hiện đã quyết liệt lên tiếng đòi độc lập khỏi Tây Ban Nha, để thành lập nhà nước mới của riêng họ trong Liên minh châu Âu. Trên thực tế, một liên minh ủng hộ độc lập đã được thành lập vào ngày 10 tháng 1 năm 2016. Do mối quan hệ bị cáo buộc với chế độ Pháp, nhiều người Catalan cũng đã từ bỏ mối quan hệ lâu dài với Giáo hội Công giáo Tây Ban Nha trong ba thập kỷ qua .