Các quốc gia sản xuất rượu vang hàng đầu thế giới

Các quốc gia sản xuất rượu vang hàng đầu thế giới

Một báo cáo năm 2013 được công bố bởi Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) đã thăm dò sản xuất rượu vang ở các nước trên thế giới. Theo báo cáo, sản lượng rượu vang toàn cầu hàng năm ở mức 27, 421 triệu tấn, và 96% tổng sản lượng toàn cầu đến từ 15 quốc gia sản xuất rượu vang hàng đầu.

Ý

Theo thống kê được cung cấp trong báo cáo của FAO, Ý là nhà sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới, với sản lượng rượu vang hàng năm là 4, 79 triệu tấn rượu vang. Rượu vang Ý nổi tiếng trên toàn cầu vì sự tinh tế đẳng cấp thế giới. Nho, là thành phần chính trong sản xuất rượu vang, được trồng tại địa phương và đất nước này có khí hậu lý tưởng phù hợp cho việc trồng nho. Có hơn một triệu vườn nho nằm trên mọi vùng của đất nước. Tiêu thụ rượu vang trong nước ở Ý là khoảng 42 lít trên đầu người, một minh chứng cho sự phổ biến của hàng hóa tại địa phương. Lịch sử sản xuất rượu vang ở Ý trải dài hàng ngàn năm, khi người La Mã cổ đại thực hành nghề làm rượu vang thương mại và trồng nho quy mô lớn.

Tây Ban Nha

Tây Ban Nha là một quốc gia sản xuất rượu vang lớn và được xếp hạng thứ hai về sản xuất rượu vang hàng năm, sản xuất 4.607 triệu tấn mỗi năm. Sản xuất rượu vang ở Tây Ban Nha có một lịch sử phong phú có từ hàng ngàn năm trước, khi các nhà khảo cổ học đã thiết lập sự hiện diện của nghề trồng nho giữa 4000 trước Công nguyên và 3000 trước Công nguyên. Đất nước này tự hào có diện tích trồng nho lớn nhất thế giới, với hơn 1, 17 triệu ha theo vụ mùa. Tiêu thụ rượu vang trong nước cũng tương đối cao với mức tiêu thụ rượu vang trung bình hàng năm trên đầu người là 5.706 gallon. Rượu vang được sản xuất tại Tây Ban Nha được đặc trưng bởi một hương vị riêng biệt, với các nhà làm rượu Tây Ban Nha nhấn mạnh hương vị.

Pháp

Thống kê từ báo cáo của FAO chỉ ra rằng Pháp, với sản lượng rượu vang hàng năm là 4.293 triệu tấn, là nhà sản xuất rượu vang lớn thứ ba trên thế giới, sau Ý và Tây Ban Nha. Rượu vang được sản xuất tại Pháp có chất lượng khác nhau, với các loại rượu vang cao cấp được xuất khẩu sang thị trường nước ngoài, trong khi rượu vang chất lượng thấp hơn được tiêu thụ tại địa phương. Trong lịch sử, hầu hết các loại rượu vang được sản xuất tại Pháp đều được tiêu thụ tại địa phương, tuy nhiên, giá tăng đã gây ra sự sụt giảm liên tục trong tiêu dùng trong nước, với mức tiêu thụ giảm khoảng 20% ​​vào cuối thế kỷ 20. Sự suy giảm này đã được liên kết với rượu vang chất lượng thấp. Đã có sự gia tăng nhu cầu về rượu vang chất lượng hàng đầu trong những năm qua.

Hoa Kỳ

Hoa Kỳ là một người mới đến tương đối với sản xuất rượu vang, với nghề trồng nho khoảng 300 năm tuổi. Tuy nhiên, Mỹ là nước dẫn đầu thế giới về sản xuất rượu vang với sản lượng rượu vang hàng năm trên 3, 3 triệu tấn, đưa nước này trở thành nhà sản xuất rượu vang lớn thứ tư trên thế giới. Diện tích sản xuất nho trong cả nước được ước tính là hơn 1, 1 triệu mẫu Anh, lớn thứ sáu trên thế giới. Trong khi rượu vang được sản xuất ở tất cả 50 tiểu bang của Mỹ, 89% tổng sản lượng đến từ California. Rất ít giống nho có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và hầu hết các loại rượu vang của Mỹ đều có nguồn gốc từ các giống nho châu Âu, đặc biệt là rượu vang nho V viêm vinifera. chiếm một phần tư tổng doanh số của Mỹ.

Suy giảm trong sản xuất rượu vang toàn cầu

Một báo cáo từ Tổ chức Rượu vang và Rượu vang Quốc tế cho thấy sản xuất rượu vang toàn cầu đã trải qua một sự suy giảm, điều này được quy cho việc thay đổi mô hình thời tiết liên quan đến sự nóng lên toàn cầu. Các quốc gia Nam Mỹ có sự sụt giảm nghiêm trọng nhất, đặc biệt là Argentina và Chile.

Các quốc gia sản xuất rượu vang hàng đầu thế giới

CấpQuốc giaSản xuất rượu vang (tấn), 2013
1Ý4.796.600
2Tây Ban Nha4.607.850
3Pháp4.293.466
4Hoa Kỳ3.300.000
5Trung Quốc1.700.000
6Argentina1.498.380
7Chile1.214.000
số 8Châu Úc1.186.343
9Nam Phi1.146.006
10nước Đức920.200
11Bồ Đào Nha603.327
12Rumani378.283
13Hy Lạp334.300
14Nga327.400
15New Zealand320.400
16Brazil273.100
17Hungary258, 520
18Áo199.869
19Serbia198.183
20Moldova149.850